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生活小妙招分享:巧妙切香菇的方法。在切香菇时,建议先将香菇的底部较硬的部分去掉,然后采用斜切或横切的方式,这样可以更好地保留香菇的形状和口感。使用不锈钢刀具更为合适,避免使用铁质刀具,以防香菇变色。掌握这些小技巧,能...